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山楂“红”了，蜜柚“甜”了，青花瓷“潮”了！！！ 壹号娱乐农村科技特派员为粤东三村“点土成金”

首页|壹号娱乐 - 相信品牌的实力宣布时间：2025-09-29 首页|壹号娱乐 - 相信品牌的实力阅读量：

克日，壹号娱乐省农村科技特派员、、大数据与盘算机学院李郁林副教授团队与应用经济学院副院长康艺之团队深入河源、、梅州两地，驱车上千公里先后走进东源县黄村镇三洞村、、大埔县枫朗镇梅溪村、、洲瑞镇大坑村，围绕“一村一品”建设与国家地理标记产品提质增收开展实地调研。团队通过与村干部座谈、、考察工业基地、、对接企业需求，为三地特色工业量身定制赋能方案，推动“小特产”向“大工业”升级。

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壹号娱乐省农村科技特派员赴河源市东源县三洞村调研

三洞村：丘陵间的“山楂经济”，激活“一村一品”新潜力

在河源市东源县黄村镇三洞村，漫山遍野的山楂树遮掩在丘陵间。作为省级“一村一品”山楂专业村，该村依托相宜的地形天气，已形成数百亩莳植规模。广东省农科院2024年研究数据显示，丘陵地貌使山楂挂果率较平原地区高12%。三洞村村委李志军向我们介绍，每棵树年产鲜果300斤，1斤鲜果制2两果干，半自动切片机的投入让初级加工效率提升。

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壹号娱乐农村科技特派员与三洞村委交流山楂工业

但中国果品流通协会数据显示，目今山楂深加工产品市场溢价可达初级产品的3倍-5倍，而三洞村深加工产品占比缺乏10%，品牌辨识度低成为制约增收的要害。

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特派员队长们与三洞村委实地调研

特派员妄想从三方面突破：一是联合广东省农业科学院农产品加工研究所，研发山楂糕、、功效性果汁等多款深加工产品，将工业链从“切片销售”延伸至“高附加值制品”；；二是参考省内“郁南无核黄皮”等品牌打造履历，设计专属视觉标识，接入“粤农优品”电商平台；；三是引入区块链溯源，使用数字化工具建设莳植档案，推动“黄村山楂”从“省级一村一品”向天下品牌升级。特派员在实地调研历程中，进一步明确拟开展偏向。

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2款大果山楂的深加工产品

梅溪村：地标蜜柚与青梅联动，破解“疏散谋划”难题

走进梅州市大埔县枫朗镇梅溪村，沉甸甸的蜜柚挂满枝头，现在正是收获的季节。作为国家地理标记产品，大埔蜜柚依附“肉质柔软、、酸甜适中”的特质，据中国地理标记�；；げ沸�2025年报告，其市场售价较通俗蜜柚高30%以上，全村莳植面积达800亩，年产量超2000吨。但该村同时面临“农户疏散谋划、、议价能力弱”的逆境。

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壹号娱乐农村科技特派员赴粤东三村调研

在与梅溪村村干部罗平相同，目今散户销售蜜柚的收益较相助社集采模式低，青梅工业也因深加工缺乏，90%以上以质料形式外销。针对这一现状，特派员团队提出“地标赋能+集采联动”的拟推进路径，引入专注植物卵白提炼的企业，借助“大埔蜜柚”地理标记品牌效应，制订蜜柚、、青梅标准化采收分级标准，预计实现集采笼罩，发动农户销售单价稳固。


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壹号娱乐为梅溪村引入专注植物卵白提炼企业对接

大坑村：46年陶瓷老厂焕新，地标产品拥抱“数字转型”

在梅州市大埔县洲瑞镇大坑村，三和实业的陶瓷生产车间里机械轰鸣。这家由村民开办的企业，深耕餐饮餐具市场 46 年，依托“大埔青花瓷”国家地理标记产品优势，富厚的瓷土资源和历史悠久的陶瓷烧制工艺，产品远销西欧、、东南亚，年出口额超 5000 万元，为 120 余名村民提供就业岗位。

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特派员与大坑村委合影留念

若是说窑炉手艺刷新和自动化生产线引进是陶瓷企业转型升级的基础，那么使用数字化手段买通销路则是陶瓷企业乐成转型的要害。调研发明，新厂房引进并装置了全自动电脑窑、、全自动印花机、、全自动上釉机、、真空练泥机、、滚压机、、硅板和电梯等先进装备。怎样让陶瓷工业长青？三和实业的陶瓷产品致力于将日用瓷艺术化，运用手绘、、设计等方式，加大产品研发力度，推出更贴合海内外消耗群体需求的产品。

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依托“大埔青花瓷”品牌，村办企业深耕餐饮餐具市场46年

在大坑村村干部田庆生向我们介绍，通过抖音直播带货，网红汤勺一天可以卖出六七千个，多款网红爆款单品的年出货量高达300万-400万件�！！！疤沾晒ひ档纳�，要兼顾手艺刷新与数字营销�！！！碧嘏稍痹诳疾旌筇岢雒魅菲�，使用 AI 数据剖析外洋市场偏好，定向开发西欧卡通餐具、、东南亚适用型套装，挖掘“大埔青花瓷”手工彩绘工艺，推出“陶瓷+客家文化”文创伴手礼，推动工业从“制造”向“智造+文创”转型。

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三和实业产品远销海内外，解决了不少老黎民的就业

据广东省农业农村厅2024年数据，全省“一村一品”专业村已超3200个，地理标记产品166个，发动农户年均增收约1.2 万元。但粤东部分墟落仍保存“工业链条短、、科技渗透率低”的问题。此次特派员调研，正是以数据为基础、、以需求为导向，拟从三方面推动全域赋能。手艺上，建设“特派员+科研院所+企业”帮扶机制，开展莳植、、加工、、营销培训；；品牌上，整合村资源打造“粤东特色工业礼包”，提升整体竞争力；；人才上，拟开展培训50余名“懂手艺、、会谋划” 的墟落工业带动人，为长效增收储备实力。

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激活特色工业，让“一村一品”与地标产品形成“串珠成链”的效应

“科技赋能不是单点突破，而是要让‘一村一品’与地标产品形成‘串珠成链’的效应�！！！� 特派员团队体现，后续将建设进度跟踪机制，动态优化赋能方案，确保调研效果落地收效，助力粤东墟落通过特色工业实现稳固增收。（图文/大数据与盘算机学院蒲源、、李郁林、、黄斌、、裴晓梅 责任编辑曾进）

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